Sposób przygotowania
Ryż ugotować kilka minut krócej niż w przepisie na opakowaniu. Gdy ostygnie wymieszać z podsmażoną cebulką i mięsem, doprawić. Z papryk ściąć wierzchołki, wydrążyć gniazda nasienne, napełnić farszem, przykryć wierzchołkami i spiąć wykałaczkami. Ułożyć ciasno w formie do pieczenia, podlać bulionem, przykryć folią aluminiową i piec 30 min w 190 St. Zdjąć folię i dopiekać kolejnych 20 min, w razie potrzeby dolewając bulionu. Podawać np. z sosem pomidorowym.
