Sposób przygotowania

Umyty i obrany rabarbar pokroić na kawałki. Następnie umieścić go na patelni i dusić wraz z sokiem z pomarańczy z dodatkiem cukru. Dusić aż do momentu uzyskania konsystencji konfitury. Pod koniec wrzucić garść rodzynek. Całość zostawić do ostygnięcia. Gotową konfiturą posmarować pieczywo chrupkie, np. wafle Cruchella.