Sposób przygotowania

Wafel posmarować serkiem homogenizowanym, dodać pokrojoną w plasterki brzoskwinię (może być z puszki), następnie położyć wafel, posmarować go serkiem, dodać brzoskwinię i na to ułożyć ostatnią warstwę wafla posmarowanego serkiem i przyozdobionego plasterkami brzoskwini i listkami melisy.