Sposób przygotowania

Kaszę gotujemy według przepisu na opakowaniu. Cebulę kroimy na pół i ostrożnie usuwamy część ze środka tak, aby powstały miseczki. Mięso mielone przyprawiamy solą, pieprzem, papryką i smażymy na patelni. Następnie mieszamy razem usmażone mięso, biały ser i kaszę. Farsz nakładamy do cebul i zapiekamy w piekarniku w temperaturze 180 stopni około 30 minut, ser powinien się lekko rozpuścić, a cebulę zarumienić. Do jogurtu dodajemy trochę oliwy oraz zmiażdżoną papryczkę i czosnek, solimy do smaku. Cebule podajemy na ciepło z pikantnym sosem jogurtowym.