Sposób przygotowania

Truskawki i cukier, ugotować z odrobiną wody, aż truskawki się rozgotują, następnie zmiksować blenderem na gładką masę. Banany obrać i pokroić w plasterki. Skropić sokiem z cytryny i ułożyć na waflach tworząc rozetę. Polać musem, udekorować listkami mięty.