Sposób przygotowania

Warzywa umyć. Paprykę pokroić w paski, pomidorki w ćwiartki, szczypiorek posiekać. Kurczaka pokroić w cienkie paski. Na macy układać szpinak, na przemian kurczaka i paprykę i pomidorki. Przyozdobić pokrojonymi oliwkami. Przed podaniem polać sosem jogurtowym i posypać posiekanym szczypiorkiem.