Sposób przygotowania

Kaszę jęczmienną ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odciąć ogonki papryki zachowując je na później i wydrążyć gniazda nasienne. Posiekany por podsmażyć z cebulą na maśle. Wszystko wymieszać z kaszą, przyprawić dużą ilością lubczyku oraz solą i pieprzem do smaku. Papryki nafaszerować kaszą, zamknąć odciętymi końcówkami, zawinąć w folię aluminiową i upiec na grillu.