Sposób przygotowania
Filety pokroić w paski. Cebulę pokroić cieniutko w piórka, natkę posiekać, wszystko wymieszać, doprawić sokiem z cytryny i pieprzem. Odstawić na kilkanaście minut do lodówki, układać sałatką na waflach i podawać.
Sałatka śledziowa na waflach wieloziarnistych
Składniki
- wafle ryżowe wieloziarniste marki Kupiec (5 sztuk)
- 150 g filetów śledziowych w oleju
- pół dużej czerwonej cebuli
- pół pęczka natki pietruszki
- 2 łyżki soku z cytryny
- świeżo mielony pieprz
