Sposób przygotowania

Ryż ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Wymieszać z papryką i kaparami. Dodać pokruszony ser lazur, kilka łyżek oliwy. Doprawić solą i pieprzem. Na wierzchu ułożyć kawałki jajek. Boczek podsmażyć na suchej patelni żeby był chrupiący (można go również podsmażyć na grillu). Boczek ułożyć na sałatce.